|
|
|
 |
紅焼姿煮（ふかひれ姿煮） |
 |
中国食文化四千年の奔流
贅の極み、最高珍味のふかひれ
特大のふかひれの姿煮をご家庭で簡単にできるよう煮込み用スープをセットしております。
お召し上がり方
煮込み用スープをコップ1杯（約200cc）の水、または湯で薄め隠し味として少量の砂糖と お好みにより塩、コショウ、クリーミーパウダー、ゴマ油を入れ「ふかひれ」を約60分ほど弱火にて煮込みます。
その後姿煮をくずさないようにお皿に取り、スープに水溶き片栗粉でとろみをつけ温野菜等と盛り合わせ、 たっぷりスープをかけてお召し上がりください。
|
1食あたりの内容量：
ふかひれ/130g×1、煮込スープ/230g×1 |
|
|
|
